This hearty and satisfying stew is made from ground melon seeds, simmered in a flavorful base of palm oil, tomatoes, and peppers. We've expertly blended this with a medley of fresh vegetables, including spinach or ugu (fluted pumpkin) leaves, and your choice of tender meats like beef, chicken, or goat meat, or a mix of seafood. Each spoonful delivers a taste of home-cooked comfort, with a unique texture and a robust, savory flavor that is truly irresistible. Perfect for a fulfilling meal when served with pounded yam, fufu, eba, or rice.

Product Details:

• Ingredients: Ground melon seeds (egusi), palm oil, peppers, onions, tomatoes, spinach/ugu leaves, and assorted meats (beef, chicken, goat) or seafood.
• Dietary Information: Contains nuts (melon seeds).
• Serving Suggestion: Best served warm with a side of traditional swallows (e.g., fufu, eba, pounded yam) or rice.
• Available Sizes: Single serving, Family size.
• Storage Instructions: Refrigerate and consume within 3 days, or freeze for up to 3 months.
• Flavor Profile: Nutty, savory, slightly spicy.
• Origin: West African Cuisine.
• Preparation: Made fresh to order.